BedrijfsBBQ

Smoken, roken en grillen? Te Plek catering regelt het! 

Nee, niet zomaar een stukje vlees op de grill. Barbecueën is onze passie! Met Te Plek catering wordt de barbecue een beleving voor u en uw gasten. Kwaliteit van vlees en de andere (bij)gerechten staan hierbij voorop. En ook uw vegetarische gast wordt niet vergeten! 

Wij verzorgen voor u de complete barbecue overeenkomstig met uw wensen. Bent u geen ervaren BBQ-er? Of wilt u gastheer/-vrouw zijn in plaats van de hele avond zelf achter de barbecue te staan? Dan is het ook mogelijk om een BBQ met kok te bestellen. De gerechten worden dan professioneel bereid door de kok en u kunt zorgeloos genieten van uw feest en uw gasten. 

Te Plek catering heeft voor u diverse complete BBQ-pakketten samengesteld.

Het BBQ-pakket Voorjaar inclusief kok en toebehoren:

  • Ambachtelijke broden met kruidenboter en tapenade
  • Aardappelsalade met spekjes en bieslook
  • Pastasalade met rucola en yoghurt dressing (Vega)
  • Couscoussalade met feta en zontomaatjes (Vega)
  • Black Angus burger
  • Bavette van de Dutch oven in buffet gesneden
  • Zacht gegaarde spareribs
  • MOOINK-Balls (rundergehaktballetjes met Parmezaanse kaas en omwikkeld met gerookt spek in een BBQ-saus)
  • pork Belly burnt ends (Buikspek van de weber in een honing BBQ saus)
  • Baked Beans van de Weber
  • Gemarineerd biefstukspiesje met een BBQ Rub
  • Spies van kippendij
  • Filet van het kruidvarken
  • Ambachtelijke cheddar worstjes
  • Hele zijde zalm boven de Weber
  • Knoflooksaus, BBQ saus en saté saus

Voor de vegetariër:

  • Bietenburger
  • Gevulde zoete aardappel
  • Balletjes met rode ui in BBQ-saus
  • Gegrilde spies met gemarineerde halloumi

Wij staan onder een eigen tent van 3 x 4,5 met een voorzet wand van hout.

Inclusief 1 BBQ kok en een hulp achter de BBQ.

  • Grote webers op kolen
  • Een grote gas grill van 120 cm
  • Eigen buffettafels
  • Echte borden en bestek

€ 34,50 p.p. vanaf 40 personen.

Boek hier en zet vrijblijvend een datum in optie.

Heeft u andere wensen? Bekijk dan onze BBQ-pakketten of laat een een BBQ-pakket op maat verzorgen! Informeer naar de mogelijkheden.