Buffet Te Plek

Het  buffet van Te Plek bestaat uit de volgende gerechten:

Voorgerechten

  • Huisgerookte zalm op een sprirellie salade met creme fraise en tomaatjes
  • Gerookte biefstuk met gegrilde groenten en basilicum mayonaise
  • diverse mediterrane hamsoorten met verse meloen en ananas
  • salade van couscous en rucola met feta en munt
  • Verse ambachtelijke broden met kruidenboter en tapenade

Hoofdgerechten

  • Kalfssucade gegaard in eigen jus
  • diamanthaas met mosterd en bruinesuiker
  • knoflookgarnalen met pasta en limoenknoflookroom
  • kipdijvlees in een saus van gorgonzola
  • roomaardappeltjes gegratineerd
  • groente van het seizoen

€ 32,50 pp (vanaf 20 personen)

Tevens kunnen wij voor u de borden en het bestek leveren voor € 1,50 pp en dan doen wij de afwas!