Buffet Te Plek

Het buffet "Te Plek" bestaat uit de volgende gerechten:

Koud

  • Verse afgebakken brood met kruidenboter
  • Rundvleessalade rijk gegarneerd met coppa di parma, spinata romana en een Italiaanse prosciutto
  • Zalmsalade gegarneerd met gerookte makreel, forel, huisgerookte zalm en verse Hollandse garnalen

Warm

  • Gemarineerde en gebakken kippendijfilet met satésaus
  • Vers bereide rundergehaktballetjes eigen jus
  • Zacht gegaarde varkensprocureur in een jus van paddestoelen
  • Dagverse vis gebakken met een saus van room en limoen
  • Aardappeltjes in de schil gebakken uit de oven 
  • Groenten van het seizoen

Vanaf 15 tot 25 personen € 22,75 pp  en vanaf 25 personen € 20,25 pp

Optioneel te bestellen een dessert(buffet). Informeer naar de mogelijkheden.