Buffet Te Plek

Het buffet "Te Plek" bestaat uit de volgende gerechten:

Koud

• Verse afgebakken brood met kruidenboter
• Rundvleessalade rijk gegarneerd met coppa di parma, spinata romana en een Italiaanse prosciutto
• Zalmsalade gegarneerd met gerookte makreel, forel, huisgerookte zalm en verse Hollandse garnalen

Warm

• Gemarineerde en gebakken kippendijfilet met satésaus
• Vers bereide rundergehaktballetjes eigen jus
• Zacht gegaarde varkensprocureur in een jus van paddestoelen
• Dagverse vis gebakken met een saus van room en limoen
• Aardappeltjes in de schil gebakken uit de oven 
• Groenten van het seizoen

Vanaf 15 tot 25 personen € 22,75 pp  en vanaf 25 personen € 20,25 pp

Optioneel te bestellen een dessert(buffet). Informeer naar de mogelijkheden.