Buffet Populair

Het buffet "Populair" bestaat uit de volgende gerechten: 

Koud

• Verse afgebakken brood met kruidenboter en tapenade
• Charcuterie van mediterrane hammen met bijpassende garnituren
• Salade geitenkaas met verse slasoorten, cherrytomaatjes, walnoot en spekjes op smaak gebracht met honing en balsamico

Warm

• Stoofschotel van streekrund
• Quiche lorraine (hartige taart met spekjes en gruyèrekaas)
• Gestoofde kip in rode wijn
• Diamanthaas (rund) gegratineerd met mosterd en bruine suiker
• Haricots verts (sperzieboontjes) omwikkeld met spek
• Aardappelgratin

€ 24,95 pp (vanaf 20 personen)

Optioneel te bestellen een dessert(buffet). Informeer naar de mogelijkheden.