BBQ met kok voor iedere gelegenheid
Een BBQ met kok zorgt ervoor dat u zelf tijdens uw gelegenheid niet achter de BBQ hoeft te staan. Door de kok worden diverse gerechten bereid die u normaal zelf niet snel op de barbecue zult bereiden. Denk hierbij aan bijvoorbeeld:
- Porc belly burnt ends - buikspek in BBQ saus en honing
- MOINK-Balls - rundergehaktballetjes met knoflook en Parmezaanse kaas omwikkelt met gerookt spek met bbqsaus
- Spareribs - huisgemaakte ribs heerlijk afgelakt met een zoete BBQ saus
- Bavetterolletjes - met rauwe ham en pesto
- Honey Chicken Pops - kipdijstukjes uit de rookton om je vingers bij op te eten
- Pulled Porc - langzaam gegaarde varkensschouder uit de rookton
- Iberico ribfingers - spareribs zonder het bod pikant afgelakt)
- Zalm boven de kolen - hele zijde zalm gemarineerd en rosé gegaard op de Weber
- Drentse runderburger - met heerlijke toppings en een echte burbun bun
- Amerikaanse hotdog - een echte Amerikaanse hotdog van de grill met mosterdsaus, zuurkool en uitjes
- Beef balls - met gegrilde paprika-aïoli
- Vegetarisch - bietenburger, cajunsteak, gevulde zoete aardappel, spies van gegrilde groenten in knoflook en vegetarische balletjes in BBQ saus
De barbecue zal uiteraard geheel in overleg met u worden samengesteld die voldoet aan uw wensen en budget.
Een BBQ met kok is te boeken vanaf 30 personen.
Interesse? U kunt telefonisch contact opnemen met ons, of direct een aanvraag doen via de site. Voor een oriënterend gesprek komen wij graag bij u langs. Aan de hand van uw wensen doen wij u een voorstel waarbij wij rekening houden met uw wensen en uw budget.