Verse lunch op locatie

Een heerlijke kop eigen gemaakte soep en/of verse broodjes

  • Rijk gevulde tomaten-, groenten- of kippensoep
  • Verse romige soep van geroosterde paprika met chorizo ​​en bosui (kan ook vegetarisch) 
  • Mosterdsoep met gerookte spekjes en een crouton met oude kaas
  • Bospaddestoelensoep
  • Huisgemaakte bisque (soep van schaaldieren) 
  • Uiensoep
  • Tom Kha Kai (licht gebonden soep van kerrie en kokos met kip) 

De soep is te bestellen vanaf 10 personen. De prijs bedraagt € 4,75 p.p. (met uitzondering van de bisque: € 6,50 p.p.) . Voor erbij: gesneden broden met kruidenboter  € 0,75 p.p.

Verse en ruim belegde broodjes

  • Zachte broodjes belegd met kaas, ham, rollade en brie. Drie broodjes per persoon € 4,95 p.p.
  • Lichte en donkere broodjes met mediterrane vleeswaren, gerookte zalm, geitenkaas en gerookte kip. Drie broodjes per persoon  € 6,25 p.p.
  • Ambachtelijke broden ruim belegd met ossenworst, beenham met mosterdsaus, carpaccio, oude kaas en een wrap met gerookte zalm vers van het mes. Alles met bijpassende garnituren gepresenteerd. Drie soorten per persoon € 7,50 p.p.

Te bestellen vanaf 10 personen. 

Drents broodbuffet

Dit buffet bestaat uit:

  • keuze uit een van bovenstaande soepen (met uitzondering van de Bisque)
  • ambachtelijke broden (donker en licht meergranen)
  • suiker- en krentenbrood
  • beschuit en roggebrood
  • vleeswaren en diverse soorten kaas
  • jam
  • vers fruit
  • groene salade
  • Van Dobben kroket

Te bestellen vanaf 15 personen (€ 15,75 p.p.)