Hollands buffet

Het Hollandse buffet bestaat uit de volgende gerechten:

Koud

  • Verse afgebakken brood met kruidenboter
  • Rundvleessalade rijk gegarneerd met gerookte vleessoorten
  • Zalmsalade gegarneerd met zalm, forel, garnalen en gerookte makreel 
  • Fruitsalade

Warm

  • Gebakken kippendij met stroganoffsaus
  • Vers bereide gehaktballetjes met satésaus
  • Zacht gegaarde varkensprocureur in een jus van paddestoelen
  • Diverse vissoorten op roerbakken prei met een witte wijn dillesaus
  • Gebakken krielaardappeltjes
  • Groenten van het seizoen

Vanaf 25 personen: € 19,75 p.p.

Vanaf 15 tot 25 personen: € 22,50 p.p.